冷泡鳝鱼段 食材功效
精盐
葱
香油
香菇
朝天椒
花生仁
酱油
白糖
冷泡鳝鱼段 食材用料
冷泡鳝鱼段做法分解
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01
锅置火上加约一斤汤或水，烧沸后放姜片、葱段、黄酒煮出香味，用漏勺除去料渣。
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02
将辣椒圈、花生仁、油酥辣椒、红油、花椒粉、美极鲜酱油、白糖、鸡精、姜末、葱碎、香油、鱼露一同放碗里调兑好。
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03
上桌开吃。
小贴士
鱼要新鲜
红豆粥
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
薏米
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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