海鲜煮干丝 食材功效
精盐
虾仁
虾米
火腿
海鲜煮干丝 食材用料
海鲜煮干丝做法分解
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01
首先将豆腐干片切成薄片，再切成细丝。
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02
接着兑入上汤，大火烧开。
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03
最后再放入蒸熟的虾仁，撒上火腿末，装盘即可。
小贴士
豆腐干中富含钙质，不宜于含有大量草酸的菠菜、葱同食。食虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死。同时虾不宜与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
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土豆
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