五彩豆芽 食材功效
料酒
柿子椒
青椒
猪肉
大葱
姜
精盐
白砂糖
淀粉
五彩豆芽 食材用料
五彩豆芽做法分解
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01
将绿豆芽掐去两头，洗干净，沥净水。
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02
将猪肉洗净，切成4厘米长的细丝，用湿淀粉10克抓匀上浆。
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03
鲜汤烧开后，放入绿豆芽、木耳、青红椒丝炒匀，至嫩熟，加入味精，用湿淀粉15勾芡，淋入花椒油，出锅装盘即成。
小贴士
1、木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
3、木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
红豆粥
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
薏米
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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