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    椒油蟹黄小白菜 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    营养不良

    功效与作用:

    简介及特色:蟹黄香鲜,小白菜嫩软,上汤清鲜。

    椒油蟹黄小白菜 食材功效
    椒油蟹黄小白菜 食材用料
    主料

    小白菜:300克

    蟹黄:150克

    辅料

    胡麻油:10克

    胡椒粉:1克

    精盐:2克

    味精:2克

    淀粉:5克

    椒油蟹黄小白菜做法分解
    • 01
      把嫩小白菜顺片掰成四瓣,切成2厘米长的段。
    • 02
      勺中加上汤,加小白菜、蟹黄调味烧开。
    小贴士

      1.蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种,以河蟹黄为好,海蟹黄味稍差。

      2.一般人都可食用,冠心病、高血压、动脉硬化,高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。

      3.小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效。

      4.脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。