蒜头
葱
酱油
姜
醋
精盐
油泼海螺做法分解
-
01
将海螺敲破取肉，醋洗去黏液，片成薄片，放入沸水中焯过，装入盘中;
-
02
香菜洗净切段;部分葱、姜和蒜洗净后切成末，用蚝油、酱油调成汁;再将剩余葱和姜切丝备用;
-
03
将调好的汁倒在螺片上，撒上香菜段和葱、姜丝，浇热油即可。
小贴士
这道菜热吃凉吃都行。海螺肉焯水时一定要快，否则肉质会变老。
红豆粥
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
薏米
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
