茶络花生米做法分解
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01
先将花生米用开水泡胀，挤去皮，洗净后放入开水，上笼蒸烂取出。
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02
将花生米，和黄岑汁一起倒入，烧开后撇去泡沫，装入汤盅内即成。
小贴士
花生米要滗去水分，放入的清水大概一千毫升左右。
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