鸡蛋
食用油
油炸蚕豆做法分解
-
01
蚕豆买蚕豆节回来自己剥外壳，里面就不剥皮了。
-
02
把蒂剥干净
-
03
用剪刀在另一头剪个小口
-
04
冲洗干净沥干水
-
05
加入鸡蛋液，生粉，胡椒粉，味精，盐。
-
06
拌匀腌制十分钟
-
07
热锅烧油至七成热
-
08
下入腌制好的蚕豆
-
09
用快子慢慢的拌动不让它粘连
-
010
炸至煎黄
-
011
起锅装盘
小贴士
蚕豆洗净后沥干水或搽干水，再给鸡蛋生粉和调料时不要给水，调料随个人口味下。剪口是为了进味，炸后米出来一半好看也好吃。
红豆粥
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
薏米
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
