胡萝卜
姜
食用油
精盐
猪皮炒胡萝卜做法分解
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01
备好食材，卤熟的猪皮一块。胡萝卜切成丝，香蒜切成段。
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02
把卤熟的猪皮切成条状，姜和蒜坨切成末
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03
油烧热下蒜末姜末爆香。
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04
倒入猪皮翻炒。
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05
倒入胡萝卜翻炒。
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06
倒入香蒜梗翻炒至香蒜梗断生。
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07
倒入香蒜叶翻炒，加适量盐，适量五香粉翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士
加香蒜时要先加入香蒜梗炒，最后再加香蒜叶炒。
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