【玉蕈的功效与作用】玉蕈营养价值|玉蕈怎么做好吃|玉蕈食疗偏方-家庭医生在线

: 玉蕈 (斑玉蕈,海鲜菇,胶玉蘑,鸿喜菇,真姬菇,假松茸,蟹味蘑)

玉蕈隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌。其子实体群生至丛生。菌盖表面近白色至灰褐色，中央常有深色的大理石花纹。菌褶近白色，与菌柄圆弯生，密集至稍稀。玉蕈营养丰富，富含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物，是一种理想的保健食品。玉蕈菇形美观，质嫩脆，味鲜美，....--详细介绍

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基本概述营养功效基本介绍食物相克食物搭配适宜人群不适宜人群如何挑选网友评论相关文章热门问答

玉蕈的功效与作用

1.通便：保持肠内粪便湿润，以利通便。　　2.抗癌抑癌：延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。　　3.抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。　　4.提高免疫力：富含维生素A，维持上皮及黏膜细胞的完整，阻绝细菌及病毒入侵，清除自由基，保护细胞膜的完整性。