古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
菜系:潮汕菜
原料:鱿鱼、洋葱。
调料:葱、姜、蒜、番茄酱。
做法:
1.鱿鱼洗净撕去表面黑皮后切成圈;
2.洋葱切丝、葱、姜切末;
3.锅做热,锅内做油;
4.放入姜末、蒜末,煸炒出香味;
5.放入洋葱丝煸炒出香味;
6.放入鱿鱼丝煸出香味和多余水分;
7.倒入番茄酱;
8.翻炒均匀出香味和红油;
9.加入盐、白糖、胡椒粉调味,加水淀粉勾芡出锅即可;
10.撒入香葱末出锅即可。
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(责任编辑:张蓝飞 )
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