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这么喝,冬季双手不怕冻

2010-12-08 09:31:55      家庭医生在线

  在这种寒冷没来暖气的日子里,估计没人会喜欢握着这样的一双冰凉小手。独自在家的时候,做一杯棕红色的姜枣茶,双手捧着滚烫的杯子,窝在沙发里小口小口喝着,浓浓的枣香里带着微微的姜辣,暖和的感觉渐渐蔓延全身,双手能够温暖一整天。

这么喝,冬季双手不怕冻

  食材:

  大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量

  做法:(2-3人份量)

  1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

  2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后

  关火。

  3、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。

  小贴士:

  1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜枣也不行。

  2、用搪瓷锅、不透钢锅煮都可以,但绝对不能用铁锅。

饮食之道一周热文排行榜11月29-12月5日

(责任编辑:吴燕 )

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