古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
我患有血脂异常症多年,用药调脂效果一直不太理想。但是如果继续加大用药剂量,我又怕药物的不良反应也会增加。医生给我推荐了苦瓜、黑木耳等好几种有调脂作用的蔬菜。根据我的实践,觉得芹菜调节血脂的作用最好。
芹菜的根、茎、叶和籽都可以当药用。科学研究表明,芹菜具有降血压、调血脂的作用。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显著下降,血压也会降低。
我的这款食疗菜叫做“凉拌芹菜丁”。做法是先把芹菜洗净,然后切成粒,加入适当的食盐、米醋、味精、胡椒、辣椒、花椒、酱油等调味料即可。如果对卫生不放心,可先将芹菜放入沸水中烫一下,但千万不可煮得太久。
我坚持吃芹菜丁1个月,头昏等症状就大大缓解了,现在我仍在服药的同时进行食疗,血脂也一直控制得很好。
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(责任编辑:吴燕 )
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