古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
老胃病也就是慢性胃炎,发病率极高,主要表现为胃部疼痛和烧心感。尤其是吃太多辛辣、油腻和刺激性食物,饮用含糖饮料后,会诱发或加重胃病。俗话说,胃病三分治七分养,尤其是在饮食方面,做到以下几点能减少老胃病发生。
老胃病患者饮食方面应注意什么?
1、适当吃杂粮
粗杂粮没有经过精加工,营养素密度较高,能促使肠胃修复。若经常出现胀气,那么应选择易于消化的杂粮,比如燕麦片、小米或糙米等;如果消化能力较差,应循序渐进的原则吃杂粮,先少量吃,等身体适应之后再逐渐增加量,比如先添加主食的1/10,在逐步过渡到1/5~1/3。另外,吃杂粮前应提前放在水中浸泡12个小时,又或是延长蒸煮时间,这样能软化其中的粗纤维,使得身体更好的吸收杂粮。对于老年胃病患者来说,不妨把杂粮磨成粉,然后再添加粥中;又或是把杂粮制作成糊糊饮用。
2、保证一日三餐定时定量
老胃病患者应注意饮食多样化,保证各种营养均衡摄入。合理安排一日三餐,早餐、午餐和晚餐定时定量。吃早餐的时间可安排在7:00~8:00之间,午餐安排在11:30~13:30之间,晚餐需安排在18:00~20:00之间。保证每餐中都要有主食、有蔬菜和含优质蛋白质的食物。办公室中可以放燕麦片或奶粉、全麦面包等,感觉到饥饿时随时能吃。
3、干稀搭配
吃饭时先吃稀食,也就是稀粥或清淡的汤水,比如小米汤、鸡蛋汤和燕麦粥以及大米粥等,能提前激活胃部;然后再吃干食,比如米饭和馒头包子等。这种饮食搭配能促进干食消化;稀食能润滑口腔、胃黏膜以及食道等,促进食物吞咽,减轻干食对胃黏膜带来的刺激。
温馨提示
老胃病患者必须戒烟戒酒,因为香烟中的有害物质可刺激胃酸分泌,刺激胃黏膜,诱发或加重胆汁反流;酗酒可造成胃黏膜充血和水肿以及糜烂。不能滥用对胃黏膜有伤害的药物,长期用药者应定期去医院做胃部相关检查。过度紧张、焦虑或抑郁等负面情绪,易造成幽门扩约肌功能紊乱,促使胆汁反流,从而加重慢性胃炎,因此应保持精神愉快,及时消除负面情绪;与此同时,还需定期去医院做胃部相关检查。
(责任编辑:何诗雅 )
文章关键词: 老胃病患者饮食方面应注意事项 老胃病吃饭的注意事项 胃病
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