古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
现在每个人的生活条件都提高了,不再因为温饱问题而烦恼,而且更加注重饮食的健康性,因为良好的饮食习惯与人体健康息息相关,尤其是老年人,在饮食方面要更加注意。随着年龄的不断增长,人的消化功能也会随之下降,稍不注意就会引起一些消化方面的疾病,比如胃炎、胃溃疡、胃胀、消化不良等等,而且很多的慢性疾病也与不健康的饮食习惯有关,所以老年人更应该重视科学。
老年人科学饮食要秉持哪些原则呢?
1、每顿只吃七分饱
老年人吃每顿饭都要特别注意,切记不能够吃得太饱,因为老年人的消化功能会比年轻人虚弱很多,如果在这个时候摄入很多的食物,就会让胃肠道的负担变重,从而引起一些不适的症状出现,比如胃胀和消化不良就是比较常见的情况。另外过多的营养摄入也会导致肥胖的出现,这样一来患上心脑血管疾病的可能性就会增大很多。为了避免因为吃太饱而影响老年人的身体健康,老年人最好每顿饭都吃七分饱,这样既不会感到饥饿,又不会增加胃肠道的负担。
2、吃清淡的食物
老年人不但消化功能有所下降,就连味觉都会有所退化,所以有一部分老年人在吃东西的时候喜欢加很多的盐,因为只有这样他们才会觉得食物更有味道。孰不知盐量的过多摄入会导致一些老年人疾病的出现,比如高血压、高血脂等等。在平时的生活当中,如果老年人自己不能够控制盐的摄入量,那么儿女则要帮助父母控制盐的摄入量,因为盐的过多摄入对老年人的身体健康是大大不利的,每天摄入盐的量最好不要超过5克。
3、 适当的补充营养
虽然老年人在饮食方面要多加注意,但却不能够忽略营养的补充。不但营养过剩会引起一些疾病的出现,缺乏营养同样会影响老年人的健康。在平时的生活中,老年人要注意营养的补充,比如硒元素就是一种人体所必需的微量元素。
老年人就像小孩子一样,需要儿女像疼爱自己的孩子一样疼爱他们。虽然老年人经历了许多风风雨雨,但到了年老的时候却会充满孩子气,有时甚至不能够控制自己进食的多少,这个时候就需要儿女细心的关心,帮助父母养成良好的饮食习惯,从而让自己的父母能够长寿。
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