古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食材:绿豆芽,油,盐,醋,葱,姜
做法:
1、将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中。
2、肉切成细丝备用。
3、 炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸。
4、继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,稍加一点醋,出锅即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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