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美食菜谱番茄炒土豆片的做法

2017-11-08 16:13:36      

番茄炒土豆片

原料: 土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐1/2茶匙。

做法:

1、土豆去皮切成薄片在清水中浸泡。番茄去蒂切块。大蒜切成片备用。香菜切成1厘米长的段;

2、倒油大火加热,待油4成热时放入一半的大蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,一直炒到土豆片变成透明色;

3、 番茄变软出汤后,放入盐,关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。

(责任编辑:苏雅婷 )

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