古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
醋泡花生主要分为用生花生泡和用熟花生泡,
熟的泡:优点是快速但效果差,有效成分流失的多。
做法:将花生米油炸熟;将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;取一个碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
生的泡:优点是效果好,但耗时间,能有效保留营养成分。
做法:将花生米浸泡于原香醋中一周以上食用,每日2次,每次10-15粒。
醋泡花生米的制作方法,主要是将花生米炸熟用一些香醋白糖和香油酱油等一些调味品进行调制制作出来的一种食品,同时适合和很多人进行食用,它主要的功效是可以降低人体内的胆固醇,而且一直纤维蛋白的溶解,醋泡花生营养非常的丰富它可以降低血压软化血管儿地防治心脑心血管的疾病,但是能有一些胃肠道不好的人的尽量不要食用。
(责任编辑:杨绮琴 )
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醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病……详细>>
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