古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食材明细：排骨 550克萝卜 400克秀珍菇 100克；盐 适量料酒 适量姜 适量葱 适量枸杞 适量鸡精 适量；
做法：
1、准备好排骨；
2、准备好秀珍菇与白萝卜；
3、萝卜洗净切块，秀珍菇洗净待用；
4、排骨洗净，放冷水焯开，捞出；
5、取高压锅，放下排骨；
6、加适量水，加料酒，加姜片，大火煮开，小火炖20分钟，关火；
7、打开高压锅，放入萝卜；
8、煮开，关火，打开高压锅；
9、放入秀珍菇，葱结，煮开3分钟（不用盖上高压锅锅盖，用一般盖子盖；
10、加点盐，鸡精，撒些葱花，枸杞即可；
（责任编辑：苏雅婷 ）
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