美颜开胃菜：番茄丝瓜

营养价值：番茄中所含的苹果酸能促进胃液分泌，助消化；所含的果酸能降低血液中胆固醇的含量，是高血压、高脂血症、冠心病等患者理想的食疗之品。详细>>

平底锅中放入油，待油温升至六成热，放入切好的丁，翻炒均匀后放入少量盐调味。倒入蛋液，铺均匀，弄成蛋饼的样子。详细>>

番茄、腐皮、鲜菇、丝瓜，四样素材组成了这一道简单美味的素食烩。番茄酸甜可口，色彩鲜艳，令这道菜不仅看起来格外诱人，更让食者胃口大开。详细>>

丝瓜在广东民间又谓胜瓜，清甜、嫩爽。鲮鱼入汤入菜时尤其鲜美，和丝瓜番茄合而为汤，鲜美清润甘甜可口，有开胃醒脾益气、清热消暑补益的功效，且……详细>>

包菜又叫卷心菜，据《本草纲目》记载：甘蓝（包菜），煮食甘美，其根茎冬不死，春亦有英，生命力旺盛，故又称之为不死菜。详细>>