古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
花生和毛豆怎么一起煮
取毛豆500克，生花生500克，准备花椒、大料、盐、干辣椒、姜片适量。
1、花生提前洗净，用清水浸泡2个小时，毛豆洗干净备用。
2、将泡花生的水倒入锅中，确保没过花生和毛豆，加入花椒、大料、姜片、干辣椒、盐适量，大火煮开。
3、加入花生，大火煮开转中火，煮15分钟左右。加入毛豆。
4、中火继续煮至花生和毛豆都煮烂了，如果喜欢吃软烂一些的花生，可以放毛豆之前，多煮一下花生。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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