古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
关键词:消暑防晒 滋养肌肤
材料:番茄200克、丝瓜250克、笋干50克、生姜3片。
烹制:各物洗净。番茄置开水中浸泡片刻去皮,切小块;笋干浸泡切头撕成条状;丝瓜去棱角和皮、切菱形小块。先把番茄煸炒至浓香稀烂,加入清水1250毫长(约5碗量)和笋干,武火滚沸改小火煮出浓汤,下丝瓜滚至刚熟,下鸡精、盐便可。为3~4人用。
(责任编辑:杨绮琴 )
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丝瓜在广东民间又谓胜瓜,清甜、嫩爽。鲮鱼入汤入菜时尤其鲜美,和丝瓜番茄合而为汤,鲜美清润甘甜可口,有开胃醒脾益气、清热消暑补益的功效,且……详细>>