西瓜冰淇淋制作方法
西瓜冰淇淋
材料：西瓜1500克，鸡蛋2只，冰糖400克。
做法：
①将西瓜打碎后去出瓜子。
②加冰糖、鸡蛋和100ml白开水与西瓜搅匀，然后高温加热灭菌。
③冷却后放入冰箱中，凝结即成。
（责任编辑：杨绮琴 ）
专家答疑
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