大枣枸杞莲子羹的做法 推荐2种做法

做法一

材料：大枣100g，枸杞15g，莲子7g，冰糖20g。

做法：1、红枣洗净，莲子洗净后用清水泡一小时后捞起。

2、电压锅里加入清水，再把红枣，莲子和冰糖加入，盖上调煲汤档。

3、等排完气后打开把枸杞子加入即可。

做法二

材料：大枣、枸杞、莲子。

做法：1、红枣洗净，浸泡水中。

2、红莲用沸水冲下，赶紧去皮。

3、浸泡后去掉莲心。

4、锅中放水，先煮莲子，因为莲子不容易熟。

5、待莲子稍稍开花，加上红枣、枸杞一起煮，至熟。喜欢甜的人，吃的时候还可以加点糖。