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皇帝菜咸蛋汤怎么做

2017-08-22 12:04:44

材料：皇帝菜，熟咸鸭蛋，姜片。

调味料：酱油，精盐，鸡精。

做法：1、皇帝菜切段。

2、咸鸭蛋取蛋黄压碎，蛋清切丁，入凉水浸泡。

3、爆香姜片，加水。

4、放入皇帝菜，鸭蛋黄，烧开。

5、下蛋清，加调味料即可。

（责任编辑：杨绮琴）

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