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秋季饮食之菊花煮粥羹

2017-08-21 13:39:49      

秋季清心祛燥之菊花煮粥羹菊花羹:将菊花与银耳(或莲子)煮或蒸熟后,加入少许冰糖,可祛烦热,利五脏,治头晕目眩等症。

菊花酒:也叫“长寿酒”,由菊花加糯米、酒曲酿制而成,味道清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成米糕,或用绿豆粉与菊花制糕,有清凉祛火的食疗功效。菊花粥:将菊花与大米同煮成粥,能清心、除烦、悦目、祛燥。

(责任编辑:杨绮琴 )

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