宝宝鲫鱼粥的做法

鲫鱼味甘、性平，含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，适合宝宝食用。家长们可以适当的给宝宝吃些鲫鱼做的粥，下面就来看看宝宝鲫鱼粥的做法吧。

宝宝鲫鱼粥的做法1：

原料：鲫鱼、粟米、葱白、姜末、精盐、黄酒、香醋、味精、麻油适量。

做法：

1、把粟米去杂，用清水泡发，淘净。鲫鱼去杂，洗净。

2、锅中放入鲫鱼、清水、黄酒、葱白、生姜末、香醋、精盐，用旺火煮沸，用小火煮烂，滤渣取汁，加入粟米煮成粥，加味精，淋麻油适量。

宝宝鲫鱼粥的做法2：

原料：鲫鱼、白饭、香油、姜、盐、青葱、清水。

做法：

1、将洗净处理好的鲫鱼斜切片，大约0.5公分厚。

2、白饭加3碗水煮成粥，青葱切碎，姜切丝备用。

3、煮好白粥放入鲫鱼片、姜丝续煮至熟透，加入盐即可，把煮好的鲫鱼粥放入碗内加香油及葱即成。

小贴士：这道鲫鱼粥补脑健康，营养丰富，美味可口。