花生炖猪蹄的做法

治腰脚萎软药膳 花生炖猪蹄的做法

原料：猪蹄，花生，枸杞等。

制法：剁好的猪蹄过一遍热水，花生带皮洗净，与猪蹄放入砂锅，加枸杞、盐，大火煮开后改小火慢炖3小时左右，加香菜点缀出锅盛汤食用。

功效：猪蹄填肾精而健腰脚，花生散瘀、消肿。