家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

春季家庭菜谱 泡椒竹笋的做法

2017-08-09 16:57:59      

春季家庭菜谱 泡椒竹笋的做法

材料:竹笋300克,泡椒100克,泡椒水50毫升,大蒜3瓣, 京葱1/2根,生姜3片,小红椒3根,花椒1汤匙,八角2粒,白酒1汤匙,白糖1汤匙,盐1茶匙+1茶匙,白醋2汤匙 ,凉开水1杯

做法:1、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。

2、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎。

3、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀。

4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用。

(责任编辑:苏雅婷 )

相关推荐

文章关键词:

泡椒竹笋的做法

材料:竹笋300克,泡椒100克,泡椒水50毫升,大蒜3瓣, 京葱1/2根,生姜3片,小红椒3根,花椒1汤匙,八角2粒,白酒1汤匙,白糖……详细>>

泡椒竹笋的做法

相信大家都知道或者吃过泡椒竹笋这道美食,但更多的是到饭馆去吃的,真正动手做过这道菜的人可能很少,实际上,当你动手去做的时候就会发现很简单……详细>>

冬季菜谱泡椒猪蹄的做法

原料:猪蹄1只、泡椒100克、葱、姜、花椒、八角、香叶、草果、小茴香、盐、料酒。详细>>

泡椒猪肝的做法介绍

很多老人觉得猪肝是一类含有毒素的食物,所以不能够多加食用。其实猪肝里面含有很丰富的蛋白质和一些微量元素,能够满足我们人体所需要的营养需求……详细>>

泡椒鸭血的做法

辅料:油适量、 盐适量、 泡辣椒适量 、泡姜适量 、蒜适量 、郫县豆瓣适量、 香葱适量 、醋适量 、白糖适量。锅里放油烧热(做这个菜油可……详细>>

  • 史琳娜

  • 卞华伟

  • 潘永

  • 赵泳谊

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]