木瓜银耳桃胶糖水

木瓜银耳桃胶糖水

主料：桃胶8颗 木瓜半个 银耳5g。

辅料：水1500ml冰糖45g。

步骤

1、银耳用清水泡20分钟变软，洗净。

2、将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨，体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。

3、小木瓜去皮去籽，切小块。

4、将桃胶、银耳、木瓜放进炖碗里。

5、加入冰糖和水，加盖放入高压锅。

6、隔水炖25分钟即可。