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改头换"面"方便面吃出新花样

2017-07-28 14:58:40      

五香卤肉炒方便面

材料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量

做法:

1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。

2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。

3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。

油泼方便面

材料:方便面2袋花生米60克菠菜150克熟食火腿肉200克食用油10毫升盐2克辣酱适量

做法:

1、将花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分钟后切碎;

2、烤花生的同时,烧开水,将菠菜焯熟;

3、火腿切条;

4、再烧水,在锅中放盐,水开后,将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中;

5、将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上;

6、将食用油烧热,撒入面中,吃时拌匀即可。

小诀窍:没时间烤花生,用零食里的香烤花生类的都可以,直接使用就行了。

(责任编辑:苏雅婷 )

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