古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
凉拌石花菜
材料：石花菜400g、黄瓜1条、香菜适量、石香菜1把、食盐2g、蒜3瓣、生抽1勺、香醋1勺、香油4滴
制作方法：
1、石花菜先用40度的温热水浸泡约2小时。
2、然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质，再用纯净水泡10分钟，沥干水分。
3、黄瓜切丝或擦丝。
4、大蒜和石香菜一起捣碎。
5、将沥干水分的石花菜、黄瓜丝拌入捣碎的石香菜蒜末、生抽、香醋、盐、香油拌匀即可。
功效：防癌、抗衰老、防中毒、预防糖尿病。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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