古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
美国旧金山一位着名的内科医师说，长期以来，我们一直接收到的讯息是，应该多多吃鱼，吃鱼能变聪明、脑筋灵活！而且鱼肉属于白肉，比起牛、猪等红肉，更是健康、低脂低卡。
但，吃鱼真的是多多益善吗？吃再多都没有问题吗？
远洋深海鱼含汞量相对较高
根据医师的说法，某些深海鱼因为含汞量特高，即使只是每周吃两次，长期下来，也可能使体内汞含量过高，而出现神经疾病的征兆，让记忆力衰退、注意力无法集中等现象。
一个明显的案例是，有名男性常吃鲔鱼和智利海鲈鱼，因长期为心律不整的毛病所苦，在检查后，发现其体内的含汞量是危险值的两倍。
另外一位则是每周吃2次鲔鱼，其余海鲜都不吃，却出现掉发、不自觉地颤抖、记忆衰退等情形，检验结果发现，体内汞含量是危险值的6倍。
（责任编辑：杨绮琴 ）
相关推荐
文章关键词：
-
孩子多吃鱼为什么会变聪明 吃鱼须讲究烹调方式
-
很小的时候，就听到爸爸妈妈说，爱吃鱼肉的小朋友会更聪明，所以，从小就争着吃鱼，那时候也不知道所谓的营养在哪，只知道听大人的话准是没错。多……详细>>
-
多吃鱼能变聪明 教你安全合理吃海鱼
-
美国旧金山一位著名的内科医师说，长期以来，我们一直接收到的讯息是应该多多吃鱼，吃鱼能变聪明、脑筋灵活！而且鱼肉属于白肉，比起牛、猪等红肉……详细>>
-
宝宝聪明多吃鱼 教你详细吃鱼方案
-
自古以来，中外营养学界，鱼被认为是最佳补脑食材。鱼肉的各类营养价值都非常高，家长们，从宝宝开始添加荤类辅食开始，就可以喂宝宝食用鱼肉，那……详细>>
-
怎样吃鱼最健康？细数9大健康吃鱼秘籍
-
鱼的营养对人体健康来说有很多作用，无论是日常饮食，还是食补，都不能少了鱼类。不过，你是否真的会吃鱼呢？小编要告诉大家，日常吃鱼是有很多讲……详细>>
-
长期大量吃鱼小心痛风 吃鱼注意8方面
-
大家都知道鱼肉营养非常丰富，含有大量的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素。鱼肉中还含各种的维生素，维生素A、B、C、D都富含。吃鱼好处多，可……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录