蜂蜜的作用与功效 不能与蜂蜜同食的7大食物

蜂蜜是一种营养丰富的食物，它味道甜腻，爽滑可口，是很多人经常食用的食物。但是有些食物如果跟蜂蜜一起食用，不仅起不了该有的作用，还会危害身体健康。那么你知道哪些食物不能跟蜂蜜同食吗？今天就为大家揭秘不能跟蜂蜜同食的7大食物，赶紧来了解一下吧！

1、豆腐

蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。蜂蜜甘凉滑利，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混在一起吃容易发生一些不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不适合同时食用。

2、李子

蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同时食用，会产生不良的生化反应，对身体五脏都有副作用。

3、大葱

蜂蜜与葱一起吃后，会出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎的症状。

4、韭菜

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

5、豆浆

蜂蜜和豆浆不能冲服，不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

6、沸水

蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

现在，大家是不是明白了很多，其实蜂蜜的营养价值很高，只要我们平时多加注意一下这些饮食的禁忌，就可以完全的吸收蜂蜜所带来的营养哦！

7、蜂蜜不能和莴苣一起吃

二者同食不利肠胃，易致腹泻。