鲔鱼沙拉包

你的孩子是不是特别喜欢吃肉而不爱吃蔬菜呢？蔬菜和肉一样，都是均衡饮食所需的基本元素。妈妈们如果为孩子不吃蔬菜而烦恼，不妨试试推荐的这款早餐---鲔鱼沙拉包，孩子一定会爱上的。

鲔鱼沙拉包原料：

泉水浸金枪鱼（鲔鱼）罐头，红黄彩椒，洋葱，煮熟鸡蛋，吐司片。辅料：低脂沙拉酱，盐，黑胡椒粉。

做法：

1、红黄彩椒分别洗净，切小粒。洋葱去掉外皮，切除两端，洗净，切成小粒。金枪鱼取出，放在厨房纸上吸干水份，用手稍稍撕碎。煮熟的鸡蛋去皮，切成小粒。

2、将1中所有的材料放入沙拉碗中，加入一大勺沙拉酱，根据口味调入适量盐，少许黑胡椒粉，拌匀。

3、取一片吐司，稍稍按压，或擀压一下，将些许拌好的沙拉盛放在吐司中央，上面盖好另一片吐司，再稍稍按压贴合。

4、将三明治制作器扣在上面，用外圈裁去多余的吐司边儿，之后用内圈将吐司包边缘压合即可。

小贴士：

1、三明治制作器，是一款日式简易的制作三明治的小工具，如果没有，可以找一个合适的碗来扣，或者简单一点，两片吐司夹住馅料一起吃就OK了。

2、这款三明治包，一次可以多做一些，吃不完的用保鲜膜包好，下次取出入烤箱120度烤10分钟，外壳酥脆，也很好吃。