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石榴:御饥疗渴解酲止醉

2017-07-10 14:11:35      

石榴果多籽,古人把它当作生殖繁衍、子孙昌盛的象征物。我国民间还有以石榴图案寓意多子多福的习俗,榴开百子是新婚时窗花、帐幔、枕头等新房陈设中常见的图案。

石榴的果实汁多,酸甜爽口,食治兼优,可涩肠,止血。主治泻痢、滑精、便血、脱肛、血崩、带下。石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高一两倍,而脂肪、蛋白质含量较少。

石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸,具有收敛固脱、抑菌和驱虫作用,石榴根皮对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用,对病毒也有一定的抑制作用。药理实验表明,石榴果皮碱对人体的寄生虫有麻痹作用。

(责任编辑:苏雅婷 )

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