古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食材明细：
瘦羊肉（或者火锅羊肉片）100克；冬瓜200克；清水1大碗；香油1茶勺；酱油2茶勺；盐少许；料酒少许；鸡精1/2茶勺；葱姜丝适量；植物油1大勺；
制作步骤：
1、 羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。
2、 冬瓜去皮洗净，切成片备用。
3、 炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒。
4、 加入清水，盖上盖子烧开。
5、 再放入拌好的羊肉片，煮熟淋香油即可。
小贴士：
羊肉提前用调料腌制一下，肉会比较入味，而且汤清淡不咸，适合产妇食用。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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