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孙向阳 主任医师
敦化市第二人民医院
二级甲等
内科
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冬瓜汤 用料:?冬瓜500克,鸡汤750克,冬菇2只,鸡胸肉50克,火腿20克,鲜虾50克,瘦猪肉30克。 做法:
2013-12-30 19:04
1、将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火煮10分钟;
2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟,加盐、味精、香油即可。核桃肉煲牛月展汤 用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。 做法:
1.核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取起。
或者放入烤炉,慢火10分钟取出,这样可以除去核桃的异味。
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