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木瓜怎么吃才可以营养吸收

2017-06-30 14:42:54      

木瓜主产于安徽、浙江、湖北、四川等地,安徽宣城产者称宣木瓜,质量较好。夏、秋二季果实绿黄时采摘。

材 料:青木瓜200克, 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。

调味料:盐、香油、醋、糖适量

做 法:1。青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。2。用冷开水洗净 3。香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。

木瓜鲜鱼汤

材 料;木瓜 1个,鲜草鱼 约1。2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参1两,姜 2片

做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。

(责任编辑:苏雅婷 )

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