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苹果煮着吃也有大作用 这些食品和苹果搭配相克

2017-06-29 18:48:44      家庭医生在线

苹果是我们经常吃的一种水果,那平时你是怎么吃苹果的呢?洗干净生吃?有想过煮着吃吗?其实煮苹果吃有独特的功效哦!不信?一起来看下吧!

煮苹果的功效

1、通过加热的方法,可以很好的软化苹果中的膳食纤维果胶,使其更好的被人体吸收,从而起到润肠通便、排毒、降血压血脂等作用。

2、煮熟的苹果比较容易消化和吸收,能够减少对口腔、肠胃等的刺激,十分适合那些胃肠功能不好等特殊人群。

煮苹果的食疗做法

苹果煮水

原料:苹果

做法:很简:取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖,因为蔗糖会加重腹泻。

功效:助消化、止腹泻。

苹果山药汤汤

原料:苹果500克、山药30克、麦芽30克、芡实10克。

做法:苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时。

功效:苹果山药汤具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

苹果葡萄干水

原料:苹果、葡萄干、水

做法将苹果连皮切成六至八瓣,放进适量冷水锅内煮;待水开后,将苹果取出,连皮吃下,可以待苹果熟后加入几粒葡萄干,天天一次,每次一个,连吃7~10个可愈。

功效:吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象,还有润肠通便的功效,经患者多次试验,见效很快。

小编提醒:和苹果搭配相克的食材

1、胡萝卜:苹果不可与胡萝卜同食,会破坏维生素C,易产生诱发甲状腺肿的物质。

2、海鲜:苹果不可与海鲜同食,苹果中要鞣酸的,和海鲜一起吃,会导致腹痛、恶心、呕吐。

“每天一个苹果,医生远离我”这句话虽说不是多么严谨,但这毕竟是谚语,谚语讲求的是健康习惯的引导,但苹果对人体还是非常有益的,煮苹果的健康功效更是不可忽视的,所以金秋时节就让你的味蕾尝尝新吧。

(责任编辑:詹远 )

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