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大暑吃什么?大暑吃苦瓜菊花粥清暑热

2017-06-29 15:37:48      

大暑吃什么?大暑吃苦瓜菊花粥清暑热

配料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。

做法:将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于大火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。

功效:清利暑热,止痢解毒,适用于中暑烦渴、痢疾等症。注意,喝此粥时,忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。

(责任编辑:苏雅婷 )

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