驱寒祛湿靓汤 胡椒酸菜煲猪肚

立春后，预示着我们珠三角一带将进入南方时冷时热的潮湿节气，如此的天气以及迫近春节的紧凑节奏，不免让人烦躁且胃口不佳。今日靓汤宜胡椒酸菜煲……详细>>

在春困春闷的时节，偶用咸酸菜煲汤能有解烦、消食、开胃和润肠通便的作用，因其粗纤维能促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素，其含有的乳酸能宽胸解烦，消……详细>>

南方的初春虽日趋温暖，但常是料硝春寒，寒湿易伤脾胃，今日靓汤宜胡椒白果马蹄腐竹煲猪肚。胡椒能驱寒祛湿暖胃；白果能敛肺益气定喘；马蹄能清热……详细>>

中医认为它性寒味甘，具清热生津、化湿祛痰、消食除胀、凉血解毒、利水通便。在冬末春初的干燥天气或春湿时，配以健脾利水的薏米煲猪肚，有醒胃补……详细>>

饮汤是广东民间一个好习惯，它有佐餐、养生和辅助治疗疾病的作用，同时亦能根据不同的体质而适时取材、因材施烹。秋冬养生贵在养阴润燥，因秋季阳……详细>>