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南瓜豆沙包做法

2017-06-27 16:49:51      

主料:南瓜400克 ;糯米粉500克 ;豆沙500克;

辅料:绿茶粉2克;

调料:细砂糖10克;

南瓜豆沙包的做法

1、南瓜去皮切块,隔水蒸至熟透;

2、加细砂糖,捣成南瓜泥;

3、加糯米粉,揉成面团;

4、少许糯米粉加绿茶粉,揉成绿茶面团;

5、豆沙馅揉成小球,南瓜面团擀成皮包上豆沙馅;

6、用筷子在上面捅个洞,不要捅露出豆沙馅哦,用刀背画上南瓜的纹理,用绿茶面团捏一个南瓜把,安在南瓜包上面;

7、上锅蒸至熟透,7-8分钟即可,因为豆沙馅是熟的;

(责任编辑:苏雅婷 )

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