蒜蜜酱炒鸡做法

鸡翅中200克，青、红椒各1只，姜1块，花生油20克，盐8克，味精8克，白糖3克，豆瓣酱20克，胡椒粉少许，湿生粉适量。详细>>

调料：食盐1/2茶匙，酱油1汤匙，葱1小段，姜1小块，蒜2瓣，料酒1茶匙，蚝油1汤匙，香菜10克，植物油2汤匙，白砂糖1/2茶匙。详细>>

用料 ：鸡腿 1个嫩藕 400g；青红椒 各1个葱姜 少许；料酒生抽；老抽 郫县豆瓣酱；黄豆酱淀粉；详细>>

对豆瓣酱一点也不陌生吧，有很多的人比较喜欢吃豆瓣酱，一般把它用于调味料，其实豆瓣酱可以做出许多的美食，那你知道豆瓣酱与黄豆酱有哪些区别吗……详细>>

主料：鸡胗300克、洋葱半个、红辣椒10个、青辣椒2个；半成品竹笋一小袋、芹菜一小把、葱、姜；红油香辣酱1汤匙；详细>>