白菜豆腐汆丸子

买来的肉馅里什么都不放，先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的，让肉馅变得更细腻一些。在肉馅中放入1个鸡蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙酱油、……详细>>

锅中倒入清水，放入姜片，大火加热，水开后，将手上涂一点水，将肉馅放入手掌心，握成拳，让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出，形成丸子，然后……详细>>

白菜丸子主料：白菜500g。1。将白菜洗净，切块。2。将炸好的丸子准备一大碗5。锅预热，放入适量油，油热，放入大葱和猪肉翻炒。7。白菜翻……详细>>

周末出去玩，采摘了一棵毛冬瓜回来，当时在田里看到它的时候，我眼前浮现出冬瓜汆丸子泡米饭的幸福画面。回家后去市场上挑了块猪肉让肉脯的老板搅……详细>>

材料：冬瓜块 500克；猪肉馅 150克；香菜末 适量；葱姜汁 适量；精盐 10克；味精 2克；胡椒粉 1克；绍酒 15克；香油 10克……详细>>