吃核桃能补脑 了解这些禁忌和注意事项

我们都知道吃核桃可以补脑，以及还有很多其他的好处。可是，核桃是不宜多吃的，并且还会有其他的禁忌和注意事项应该要多了解的。下面就来为大家具体介绍一下核桃应该注意哪些方面吧。

核桃不宜多吃

核桃吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，请及时就医。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。一般来说，每天食用核桃仁的量应在40可左右，大约4、5个核桃就可以了。另外，也可以核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，保健效果更佳。

除此之外，吃核桃还应该注意哪些呢？

核桃的食用注意事项

吃核桃不能喝浓茶。因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，且不易被消化吸收，所以吃核桃时忌饮浓茶。

核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。

一些容易出现高血压高血糖的患者尽量不要吃一些核桃，核桃中富含了很多的热量可能会加重我们高血压病者的病情。

核桃和洋地黄同吃会中毒。核桃与洋地黄相克。核桃可以加强洋地黄的毒性，引起中毒反应。

根据食物相克学说：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。

核桃含脂肪较多，忌食用过量，否则会影响消化。核桃油腻滑肠，并且易生痰助火，泄泻者、痰多咳嗽及阴虚有热者忌食。

那么，适当的吃核桃会有哪些好处呢？

核桃的功效和好处

抗衰老。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

防止动脉硬化。降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。

助美颜。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

解疲劳。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

益心脏。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

因此，只要合理的吃核桃就会有很多的好处。