古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
中医认为心主血，常熬夜女士最容易暗耗心血，造成血虚，引起心慌、心跳、睡眠不好、多梦。当归、圆肉、红枣炖猪瘦肉有补血养心安神的功效，特别适合她们饮用。汤中除了当归可补血外，圆肉可补脾养血，红枣味甘性温，既能补中益气，又能养血安神。但常口干舌燥、体质燥热、易上火者则暂不宜进饮。
材料：当归5克、圆肉15克、红枣3个（中药店有售）、猪瘦肉100克、生姜1片。
烹制：中药稍浸泡，红枣去核；猪瘦肉洗净，切为小方块状。一起与生姜下炖盅，加入热开水250毫升（约1碗量），加盖隔水炖约两个半小时便可。进饮时方下盐，为1人量。
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（责任编辑：吴任飞 ）
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