冰淇淋冰凉好滋味 食用却有四不可

冰淇淋是我们夏季的消暑闪亮主角。各种各样的冰淇淋雪糕琳琅满目，怎么会不心动？冰淇淋虽然冰凉好滋味，但食用也有一些注意事项，你知道吗？

1、 一次不可吃太多

一次进食过多，也会出现不良反应。小儿易引起腹痛，中老年人易引起心绞痛，一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症，并且有可能损坏牙齿。

2、不可吃太快

如进食过快，则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生，有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此，平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快，以免刺激内脏血管，造成局部贫血，胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱，导致胃肠炎，胆囊炎甚至肝炎的发生。

3、不可在饭前饭后吃

饭前饭后吃影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。如果要吃，建议放在两餐之间。

4、已融化冰淇林不可重放回冰箱

已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。

除了以上情况下不可以吃冰淇淋，对于一些人群来说他们也不并不适宜过量食用冰淇淋。

小孩子饭前吃雪糕影响食欲

雪糕属于高糖、高脂食品，易引起青少年肥胖，另外孩子对雪糕中添加的各种食品添加剂更敏感。饭前吃雪糕还会影响孩子食欲，从而影响正餐，如果经常吃雪糕则会造成孩子脾胃衰弱，导致孩子不好好吃饭，小孩在没有家长监护的情况下，往往贪吃，吃得快、吃得多，而快吃雪糕，对胃肠道刺激大，容易引起胃肠道不适。

家长一定要做好健康教育工作，不能让孩子对雪糕上瘾，慢慢吃。胃是个很娇气的器官，孩子的胃更是如此，所以要慢点吃，减少对胃的损害。

孕妇过量吃雪糕容易腹泻

孕妇不宜吃雪糕，主要是由于孕妇消化液和消化酶分泌减少，胃肠功能减弱，雪糕温度太低，过量食用的话会使胃肠血管忽然收缩，出现腹痛、腹泻等症状。

另外现代医学研究表明，胎儿对冷的刺激十分敏感，当孕妇过量食入冷食后，胎儿有躁动不安的反应。

孕妇如果实在忍不住，非要吃雪糕，可以在嘴里多含一会儿，待温度没那么刺激了再吞咽下去，这样便可减轻低温对胃肠道的影响。

糖尿病人吃雪糕可能加剧病情

糖尿病人对糖的代谢异常，因此，糖尿病人不能吃雪糕，应该不难理解。雪糕是高糖食品，能短时间内让糖尿病患者的血糖升高，从而加剧其病情，因此糖尿病人一般都不要吃。

另外，肠胃功能不好的人，低温刺激会加重其病情，吃雪糕要慎重；体质弱的人不宜吃，由于雪糕会影响食欲，体质弱的人再吃，食欲不好，体质会更弱。相关链接雪糕的含糖量比甜饮料还高

一罐雪碧/可乐的含糖量约为12%，雪糕则通常为12%-18%，也就是说，它的含糖量可能比甜饮料还要高。

雪糕还有8%左右的脂肪含量。通常雪糕的乳脂肪含量为12%左右，高品质的雪糕脂肪含量会更高，其所含脂肪主要来自于奶油和鸡蛋，这些蛋黄脂肪和乳脂肪可能会带来部分胆固醇和部分饱和脂肪。

这些成分，意味着雪糕虽冰，但热量很高，若是长期大量吃雪糕，那你的减肥大计可能就进行得不那么顺利了。

偶尔来一只雪糕尚可，可别把雪糕当成主食来食用哦。