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红斑狼疮患者不可食用的食材

2014-05-05 13:09:49      家庭医生在线

红斑狼疮被是一种自身免疫性疾病,被称为世界三大疑难病症之一。红斑狼疮患者在日常饮食中,一定要懂得忌口,以利于身体的恢复,否则会导致病情加重。可能会加重红斑狼疮的食物有哪些呢?关于红斑狼疮患者的饮食禁忌有以下8点:

红斑狼疮患者不可食用的食材

1、忌食性温热的食物。

红斑狼疮患者表现阴虚内热现象,所以要忌食性温热的食物,如羊肉、狗肉、鹿肉、桂圆等。

2、忌食辛辣。

红斑狼疮的患者要懂得忌食辛辣食物,如辣椒、生葱、生蒜等。因辛辣食物能加重患者的内热现象,所以不宜食用。

3、忌食海鲜类食物。

因红斑狼疮患者大多为高过敏体质,所以要忌食海鲜类发物食品,否则会诱发或加重病情。

4、忌食4款蔬菜。

日常饮食中,红斑狼疮患者要注意忌食香菜和芹菜,因这两种蔬菜会引起患者光过敏现象,使患者面部红斑皮损加重,故不宜食用。菠菜能加重狼疮性肾炎的症状,因此不宜食用。花菜能加快脱发的进程,不宜食用。

5、忌烟酒。

红斑狼疮的患者在日常生活中,首要的禁忌就是吸烟和饮酒,这两点要绝对禁止。药酒、补酒也不宜饮用。

6、少吃甜食。

因服用激素引起高脂血症的患者应注意少吃脂肪及胆固醇含量较高的食物。含糖量高的甜食也应少吃。

7、不食用或少食用具有增强光敏感作用的食物。

如无花果、紫云英、油菜、黄泥螺以及芹菜等,如食用后应避免阳光照射。磨菇、香菇等蕈类和某些食物染料及烟草也会有诱发SLE的潜在作用,也尽量不要食用或少食用。

8、少吃高脂肪、高胆固醇食物。

长期服用激素而引起高脂血症的病人,应注意少吃脂肪、胆固醇含量较高的食物,如肥鸭、肥鸡、肥鹅、动物内脏、猪油、肥猪肉、肥牛肉、羊肉、带鱼、鳗鱼等,含糖量较高的食品会在体内转化为脂肪,也应该少食。

红斑狼疮患者应该这样饮食:

高蛋白饮食:有肾脏损害的SLE患者常有大量蛋白质从尿中丢失,会引起低蛋白血症,因此必须补充足够的优质蛋白,可多饮牛奶,多吃豆制品、鸡蛋、瘦肉、鱼类等富含蛋白质的食物。但如果出现肾功能不全时,适不适合高蛋白饮食,就要咨询医生再决定了。

低脂饮食:SLE患者活动少,消化功能差,宜吃清淡易消化的食物,不宜食用含脂肪较多的油腻食物。

低糖饮食:因SLE患者长期服用糖皮质激素,易引起类固醇性糖尿病及柯兴综合征,故要适当控制饭量,少吃含糖量高的食物。

低盐饮食:应用皮质激素或有肾脏损害的患者易导致水、钠潴留,引起水肿,故要低盐饮食。

补充钙质:为防止糖皮质激素相关的骨质疏松,可适当服用钙片及维生素。

红斑狼疮饮食良方:

黄芪粥

原料:生黄芪30g,生苡仁30g,赤小豆15g,鸡内金末10g,糯米30g。

做法:先将黄芪煮30分钟,除去渣,然后依次加入苡仁、赤小豆再同煮30分钟,最后加入鸡内金和糯米,小火煮熟即可食用。

功效:适用于狼疮性肾炎浮肿不退、蛋白尿长期不消失者。

海带荷叶扁豆粥

原料:水发海带50克,鲜荷叶3张,扁豆50克。

制法:将扁豆洗净加水煮八成熟,放入切碎的海带和切碎的鲜荷叶,共同煮烂成粥。

功效:海带性咸寒,可清热利水;荷叶有清热解暑键脾作用;扁豆味甘性平有键脾和中、消暑化湿功效。本食疗方适用于热毒炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少,便干胃口不佳的病人。

柴胡根丝瓜薏仁汤

原料:柴胡30克,嫩丝瓜1条,薏米50克

制法:将柴胡入锅,加水煎煮去渣留汁,嫩丝瓜去皮切段,将薏米用柴胡汁煮烂加丝瓜煮将柴胡入锅加水煎煮去渣留汁,嫩丝瓜去皮切段,将薏米用柴胡汁煮烂,在加丝瓜煮5分钟即成。

功效:柴胡有清热凉血疏肝作用,丝瓜性甘凉、凉血解毒,用于系统性红斑早期有发热或感冒时。

红斑狼疮患者注意事项:在急性活动期应以卧床休息为主,但当医物已能充分控制症状时,应鼓励其活动,以后可根据情况参加适当社会活动和工作,儿童尽可能复学。应注意劳逸结合。饮食最好是低脂肪膳食。

(责任编辑:梁土清 )

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