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你会饮水吗?

2010-01-08 15:01:48  来源:家庭医生在线  作者:林嘉豪  家庭医生在线

  冬天,天气干燥,很多人大口大口的喝水以缓解相对干燥的症状。的确,饮水与健康息息相关,人体内所进行的各类代谢反应,本质上都是以水为基础的。大量营养素是以不同形式通过水来输送的。若人处于长期处于轻度缺水的状态,会造成健康的损害,同时如果人长期饮用被污染的或不良品质的水,将会引起多种疾病的发生和发展。但是对于饮水,你有了解多少呢?

  1.定量:正常人每日应饮水1600毫升和来自食物及体内生成的约900毫升水。在高温出汗多的情况下,应相对增加水量。为了补充随着汗液排出体外的无机盐,需要在补充水分的同时,适量补充瓜果及汤类等,以维持水电解质平衡。

  2.定时:定时饮水,不要等到感觉“口渴”时再饮水,最好使机体不出现“渴”的感觉。

  3.多次小量:不要在口渴时大量喝水,一次喝水别超过500毫升。其次,不要在口渴时随便喝两口水“止渴”了事,否则,难以被身体有效吸收和利用,对缓解体内缺水状况无济于事。科学的饮水方式是:一次性将整杯水200毫升喝完为止。老年人可将一杯水分为两次,每次饮用100毫升。此外,饮用温度稍高或稍低的水时,可先将水含于口中,稍稍缓一下后慢慢咽下,让口腔及身体内部器官适应水温,之后再增量饮用。

  4.清晨要足:清晨饮水能够很快被已排空的胃肠道吸收和利用,有助于降低血液黏稠度,净化血液,增强血管弹性,促使血管扩张,加快血液循环,尤其有利于高血压、脑栓塞等疾病的防治。另外,清晨饮水还可以防止由于粪便的淤积而引起便秘。建议每天清晨饮用250毫升温水。

  5.不喝生水:未经有效措施处理的河、溪、井、库的生水中可能存在氯气、细菌、虫卵、残留有机物质等,对人体健康构成潜在威胁,导致急性胃肠炎和部分传染病。因此,不喝未经消毒过滤的生水,应成为人人遵守的饮水准则。

  6.不喝陈水:白开水在空气中暴露4小时以上时,气体更易溶入,生物活性丧失70%以上,细菌杂质易发生污染。另外,在室温下存放3天的水,每升水产生0.914毫克的致癌物质亚硝酸盐,还可以使血液丧失输氧能力。尤其在保温瓶中的水,其内的水垢是以碳酸钙为主的多种重金属和盐类的混合物,其成分含有镉、铅、砷等元素,均对身体有害。

  7.不喝千沸水:沸腾了很长时间的水,及电热水器中反复煮沸的水等,被人们称为“千沸水”。这种水因煮沸时间过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分含量增高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀。“千沸水”还会使水中的硝酸盐还原成为致癌物的前身亚硝酸盐,长期饮用,对健康不利。

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