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夏日蔬果总动员

2009-08-17 08:39:07  来源:家庭医生在线  作者:林嘉豪  家庭医生在线

    又到了一年中最炎热的盛夏季节,相信大家又开始关注防暑降温的“紧急”措施了。关注夏季的食疗养生,也是现在的一种时尚。的确,夏三月是养生的好时节,我们都希望能吃到一些保健的,天然的,时尚的消暑食品;大汗浃背中,我们多希望有一顿清清爽爽的,适应季节的美味“果肴”可以享受!

    下面介绍几种传统但不乏时尚的消暑蔬果,让您的夏季清凉透心。

    1.红辣椒:防中暑效果佳

    热天吃辣椒,听起来不合实际,但富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放,帮助体内毒素排出,起到一定的降温作用,防止中暑的情况发生。

    2.哈密瓜:给你完美防晒

    专家指出哈密瓜含钾量是西瓜的三倍。同时哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助您抵抗紫外线的辐射,有助于维护皮肤健康,每天吃一两块哈密瓜,对夏天皮肤的保养有很大好处。

    3.番茄:消炎得力助手

    夏天容易有一些发炎症状,而甘甜可口的番茄富含与阿司匹林成分相近的物质,所以多吃一点可起到消炎作用,还能有效减轻日灼带来的伤害。

    4.菠菜:夏日太阳镜

    菠菜富含水分和大量镁,且含有叶黄素,这是一种能保护皮肤和眼睛免受烈日危害的抗氧化剂。夏天眼睛会接受更多太阳射线的照射,多吃一些菠菜等于给双眼戴了一副太阳镜。

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